Chanvre - Chènevis
Bibliothèque des graines
Chènevis est le nom donné à la graine de chanvre, plante herbacée du genre Cannabis. Cette graine est utilisée telle quelle pour la pêche et l'alimentation des oiseaux. On utilise également le chènevis pour fabriquer de l'huile de chanvre, des boissons, des aliments pour animaux, etc.
à propos de...
Du nom latin « Cannabis Sativa » (famille des moracées)
Autres noms : Hanföl (All), Hempseed (GB); Canape (It); Bazrub Ginnab (Arabe); Ganja Atta (Ceylan); Ganjar-Bij (Bengale); Gangetre Cing (Hindoustan); Kinnabis Defroonus (Afghanistan); Tukhme Kinnab (Perse).
Origine : Europe, Etats-Unis, Chili, Japon, Inde, Mandchourie, etc.
Descriptif : graines
Teneur en huile : en Moy. 28 à 35%
Couleur : jaune verdâtre à jaune brunâtre
Odeur : forte
Usages des huiles et tourteaux
Alimentation, Savonnerie, Industrie des vernis, Cosmétologie
Caractéristiques d‘extraction
- Pression à froid : pressage en graines entières
- Température ambiante : Min 20°C
- Température du produit avant pression : Min 25°C
- Humidité du produit : Min 7%
- Teneur en huile dans les tourteaux : 10 à 12% suivant caractéristiques graines
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